Iqembu labafundi eNdiya lenza izinongo eziqondiswe kubantu abangaboni kahle nabangaboni kahle .
I-Panjkolakh ulayini wezinongo ezikalwe kusengaphambili ezenza kube lula ukupheka nokuzulazula ekhishini kungakhathaliseki ukuthi ungubani. izinga lokubona . Kunabantu abayizigidi ezingama-54 eNdiya abangaboni kahle, kuyilapho abayizigidi ezingu-8 beyizimpumputhe.
Abafundi baxoxisane nothisha abathile baseVictoria Memorial School for the Blind ngaphambi kokuqala umsebenzi wabo. Omunye uthisha abakhuluma naye, oyimpumputhe, wahlephula ukuthi kunjani ukupheka kanye nenkinga yakhe yokulinganisa nokuphatha izinongo.
Ingxoxo yabo nalowo thisha yaholela iqembu ekuphetheni ngokuthi kwakungelona usizo ngempela ukwenza igajethi yobuchwepheshe obuphambili ukwenza ukupheka ngezinongo kufinyeleleke kalula - kunalokho, bebengagxila eku ifomu kwezinongo.
Ngokusho kwephrojekthi, laba bantu kungenzeka , ukuthola kunzima ukukala izinongo nokwazi ukuthi iziphi izinongo ezizisebenzisayo njengoba eziningi zezinongo ziyimpushane.
Ividiyo engenhla ibonisa izinongo ezingama-cubed eziphuzi, ezibomvu nezinsundu embizeni efinyeleleka kalula eduze kwesitofu. Kule vidiyo, umlingisi ubonisa ukuthi kulula kangakanani ukukhipha ama-cubes embizeni bese uwafaka epanini elishisayo, ancibilikise ama-cubes aze abe uketshezi ngaphambi kokupheka izinongo zibe ukhari.
Iqembu lagcina lizinze egameni elithi Panjkolakh, okusho izinongo ezinhlanu ngesiSanskrit. Lezi zinongo zihlanganisa i-chili powder, i-turmeric, i-coriander, i-garam masala ne-cumin.
I-cube ngayinye ingenye yezinongo ezinhlanu kanye nekota yethisipuni ngosayizi. Ukuzisebenzisa, okumele ukwenze nje ukubala ukuthi zingaki ezidingekayo bese uzibeka emafutheni ashisayo ukuze ama-cubes ancibilike.
Abafundi bahlela ukunika ilungelo lobunikazi ukuklama kwabo futhi banwebele emihlanganiseni yezinongo ukuze benze ukupheka kube lula nakakhulu.
I-In The Know isiyatholakala ku-Apple News - silandele lapha !
Uma ukujabulele ukufunda le ngxoxo, bheka Engxoxweni ka-The Know nomculi uMila Jam nokuthi wamukele ukuthi ungubani ngokuthenga okungenabulili.
